主料:
母鸡,
1只,
党参,
25g,
当归,
30g淮山药,30g红枣,
30g,
枸杞,
10g,
姜,
5g
辅料:
盐,
1茶匙滋补鸡汤的做法步骤
1.材料准备好
2.将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片
3.将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫
4.与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲,注入足量的水,大火烧开,小火焖煮3小时,期间不要揭盖
5.最后放入枸杞
6.调入适量盐即可
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