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来源:好招商食品网 美食制作 zeychou  |  2023-01-12
主料:
羊肉300克洋葱小半个小土豆适量带皮玉米适量番薯适量蘑菇适量香肠适量芦笋适量培根适量适量照烧鸡翅适量

辅料:
牛奶2汤匙适量半茶匙孜然粉2茶匙辣椒粉1茶匙白芝麻2茶匙适量黑胡椒粉适量

春暖花开好烧烤的做法步骤

1.将香肠两面斜着切几刀。

2.将番薯洗干净,用锡纸包好。

3.将小土豆洗净,一半的小土豆对半切,另一半的小土豆用锡纸包好。

4.芦笋洗净,切断。培根对半切开。用培根卷起芦笋,牙签固定。

5.准备羊肉串,具体步骤参见:http://home.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/recipe-191883.html。

6.碳烧至变色后,将包裹锡纸的番薯,小土豆直接扔入碳中。烤至软即可食用。

7.将连皮玉米直接扔入碳中,烤至表皮焦黑,喜欢焦香的适当多烤一会,在表皮烧穿之前取出。

8.在烤架上铺上锡纸,放上其余食材,土豆,蘑菇,培根芦笋卷,和虾需适量撒上一些盐和黑胡椒,因为有培根出油,因此不用再刷油了。注意翻面,不要焦了,边烤边吃。


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