主料:
肉适量,
玉米适量
辅料:
葱适量,
姜适量调料
蚝油适量,
盐适量,
香油适量玉米饺子馅的做法步骤
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1.半肥半瘦的肉,剁成肉末。
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2.玉米加姜片,煮五分钟。
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3.煮过的玉米,记得水不要到了,可以用。
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4.玉米切好。
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5.玉米水一碗。
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6.用玉米水往肉里加,分三次,每次加了玉米水。从一个方向搅拌均匀。
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7.搅拌一次后的肉。
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8.搅拌三次后的肉。是不是看着嫩嫩的。
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9.加入玉米粒。
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10.加入玉米后。搅拌均匀,然后加入盐,耗油,白糖,香油搅拌均匀备用。
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11.最后加入葱花搅拌均匀就可以了。
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12.成品。
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13.饺子。
小窍门&温馨提示
记得香油不能少哦。
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私房菜 其他菜系 肉
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