主料:
玉米面适量
辅料:
豆面适量
配料:
水适量玉米面窝头的做法步骤
1.玉米面放盆里，倒入刚刚烧开的开水拌（水的用量大约是玉米面拌了三分之一的量
2.然后和成面团，放豆面（放豆面后，先揉，要是感觉干了再占些水）
3.揉好面团后，取一块面团先揉园，再揉成椎形，再用手指弄出窝来
4.上蒸锅蒸30分钟
5.因为没有放糖，不甜，相比没有那么软，但是吃着很回味，婆婆很喜欢！（也不要多吃哟，怎么说也是全粗食的）
小窍门&温馨提示
玉米面里和开水时，一次少放些，试着面用手抓一把在手心能成团水量就可以了
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糕点 主食 小吃 家常菜 素食 玉米面
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