主料:
三文鱼,
250g
辅料:
黑胡椒,
少许,
盐,
少许,
黄油,
10g,
柠檬,
半个香煎三文鱼的做法步骤
1.三文鱼切片,挤几滴柠檬汁。
2.加入少许盐、黑胡椒拌匀,腌制20分钟。
3.平底锅中放入黄油,待全部溶化,放入三文鱼煎约1、2分钟,翻面再煎1、2分钟,关火。
4.三文鱼装盘,用柠檬片装饰,完成。
小窍门&温馨提示
三文鱼不要煎时间太长,影响口感,用黄油煎三文鱼特别香醇。
TAGS:
热菜 儿童 西餐 烛光晚餐 三文鱼
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