主料:
猪肉馅适量
辅料:
马蹄适量，
油菜适量马蹄肉丸汤的做法步骤
1.马蹄去皮洗净切剁成颗粒状
2.猪肉馅放入花生油，盐，五香粉，葱姜腌制好，把剁好的马蹄放入猪肉馅中，顺时针搅拌上劲儿
3.锅里添水烧开，用手做成丸子入锅里煮，煮开撇去浮沫
4.加少许盐，煮到丸子浮起来，放入油菜，略煮一分钟，放入少许胡椒粉，滴几滴香油就可以出锅了
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