主料:
土鸡，
1只虫草菇，300克姜，
5片，
菜籽油适量
辅料:
盐适量虫草菇炖土鸡的做法步骤
1.准备好食材，鸡洗净切成大块、虫草菇摘洗干净
2.鸡块氽水，用温水冲洗干净浮沫
3.炒锅下菜籽油
4.姜炝锅
5.放入鸡块炒香
6.倒入温开水煮开锅
7.倒入砂锅，放入虫草菇
8.最小火，炖50分钟左右
9.炖煮的满屋飘香
10.放少许盐
11.金黄色、浓香的汤汁
小窍门&温馨提示
1.砂锅炖煮用最小火。
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汤类 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐 土鸡
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