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来源:好招商食品网 美食制作 真真的养生锅  |  2023-01-12
主料:
蓝莓600g

辅料:
柠檬1个白糖60g

自制蓝莓酱的做法步骤

1.蓝莓清洗,晾干水分。

2.蓝莓置盆中,放入白糖,带上手套,将果实挤破。

3.静置30分钟,腌制一下。

4.柠檬切开,挤出柠檬汁。

5.蓝莓浆液用小火熬制,不停搅拌,酱汁粘稠后加入柠檬汁继续熬制。酱汁粘稠,能挂勺,停火。

6.成品。


TAGS:家常菜 自制酱料 果酱 蓝莓
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