主料:
鸡蛋,
2个,
纯牛奶,
150克
辅料:
白糖,
1茶匙烤鸡蛋布丁的做法步骤
1.备好所用食材。
2.将鸡蛋加入白糖,打至糖化。
3.如图状态即是,选择绵白糖更易打融。
4.再加入牛奶,继续拌至融合。
5.将打好的蛋液过滤至容器里。
6.入烤箱170度烤25分钟。
7.这样子一份烤鸡蛋布丁就完成了。
小窍门&温馨提示
朋友们要注意用糖量很随心,你喜甜就多加喜淡就少加。
打好的布丁液过滤一下,这样子烤出来的布丁才会更细滑。
TAGS:
小吃 布丁 其他菜系 鸡蛋
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