主料:
豆渣，
一团
辅料:
香肠，
2根，
鸡蛋，
两个，
葱，
一小把，
面粉，
一大勺调料
盐，
少量，
鸡精，
少量，
椒盐，
少量，
食用油适量豆渣饼的做法步骤
1.豆渣一团。
2.葱花，香菜碎。
3.鸡蛋两个，面粉一大勺。
4.还有调味料根据个人口味来加。
5.搅拌均匀，如果比较干的情况下可以适量的加点儿水。
6.电饼铛预热，加入适量的油，放入适量的豆渣饼胚烙。
7.一面烙金黄，翻一面继续烙。
8.一款口感不错的豆渣饼完成。
小窍门&温馨提示
破壁机打的豆渣很细嫩，所以吃起来不会粗糙，要是普通的豆渣可以口感没有那么嫩点儿。
TAGS：
主食 面食 饼 其他菜系 豆渣
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