主料:
糯米粉，
250克，
面粉，
150克粳米粉，100克
辅料:
自制豆沙馅适量芝麻适量，
油适量麻球的做法步骤
1.主要材料：糯米粉250克，面粉150克，粳米粉100克，自制豆沙陷，芝麻适量
2.将上面三种粉加入六七十度的温水将面和成面团，如图
3.再将面团揉成长条，切成如图所示的大小
4.豆沙陷儿是自己现做的，把它搓成圆，哈哈因为是儿子来帮忙了，所以搓得不是很圆，凑合着用吧
5.把豆沙包入捏开的面团中
6.捏圆就成了
7.因为光线原因，用手机拍得不是很好，包上陷儿的面团沾点水再到芝麻上滚一滚，用手捏捏，这样芝麻就不容易掉下来了
8.油烧到五成热就差不多了，放入麻球，小火炸，一定要小火，不然会爆的，炸成金黄色就可以捞出了
9.麻球出锅了！
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小吃 儿童 淮扬菜 宴客菜 晚餐 糯米粉
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