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来源:好招商食品网 美食制作 瓶儿小七  |  2023-01-12
主料:
龙利鱼一片鸡蛋一个

辅料:
咖喱块两块油菜适量洋葱半个适量胡椒粉适量适量

咖喱龙利鱼的做法步骤

1.准备龙利鱼,切成大块儿

2.放上鸡蛋,黑胡椒,白胡椒,盐,腌一下

3.准备好青菜(喜欢什么青菜就放什么,我家只有油菜了??)

4.锅中放入少许油,葱,姜,咖喱块炒至融化

5.加入一碗水,洋葱

6.放入龙利鱼,接着煮

7.鱼熟了,放入青菜

8.青菜煮一下就大功告成了!~~

小窍门&温馨提示

喜欢汤多的,可以多放一些水,我喜欢浓汤,放的水少。
也可以不用腌制,直接切大块儿,葱姜水煮一下龙利鱼,去腥。
在菜里放入米线,面条之类的拌着吃,也很棒!


TAGS:海鲜 泰国菜 龙利鱼
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