主料:
蒜苔适量,
肉丝适量
辅料:
木耳适量,
蒜片适量,
水适量
配料:
甜酱适量,
酱油适量,
白糖适量,
盐适量,
味精适量,
水淀粉适量蒜苔炒肉丝的做法步骤
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1.蒜苔切成3厘米的段。
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2.肉丝用酱油腌制,木耳摘小朵。
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3.锅内倒油,烧热后放入肉丝翻炒。
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4.放入蒜片,倒入料汁翻炒一会。
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5.放入蒜苔翻炒。
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6.放入木耳。
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7.出锅前加盐、味精,倒入水淀粉勾芡。
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8.炒好的蒜苔装盘即可。
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