主料:
香干适量，
猪肉适量
辅料:
青尖椒适量，
红尖椒适量独蒜适量
配料:
淀粉水适量生抽适量，
盐适量，
糖适量，
油适量香干炒肉片的做法步骤
1.材料合影
2.猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀，再加点油腌制十分钟
3.青红尖椒去籽后切件，段蒜去衣剁碎
4.热锅下油炒猪肉片，仅熟铲出
5.热锅下油爆香蒜蓉
6.先加青红椒翻炒，再下香干轻轻炒匀
7.肉回锅，加生抽、糖、盐调味，加淀粉水勾薄芡出锅。
8.成品图
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