主料:
牛里脊，
250g，
洋葱，
1个
辅料:
葱姜适量八角，
1个，
花椒，
20粒左右调料
盐，
1勺，
胡椒粉，
1勺，
十三香，
1勺，
酱油，
2勺，
辣椒面，
2大勺，
孜然粉，
2大勺孜然牛肉包子的做法步骤
1.将葱姜八角花椒用开水浸泡15分钟左右。
2.牛里脊搅碎，将葱姜花椒水分三次倒入牛肉末中搅拌上劲，腌制15分钟左右。
3.洋葱切丁（可提前放入冰箱里，这样切的时候下手快点就能减轻对眼睛的刺激了）。
4.热油爆香葱姜蒜，倒入牛肉馅翻炒，根据个人口味加适量盐、胡椒粉、十三香、酱油、辣椒面炒出油亮色，再放入洋葱丁、孜然粉搅拌均匀即可（孜然粉可稍多点会比较出味）。
5.盛出放凉再包包子。
6.包好包子，冷水上锅，先饧10分钟左右，水开后蒸15-20分钟左右。
7.时间到，焖上5分钟后出笼，个个白白胖胖的，好有食欲呀?～
小窍门&温馨提示
根据个人口味增减调料用量。
TAGS：
面食 其他菜系 牛里脊
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 油辣子的做法,油辣子怎么做,油辣子制作方法,油辣子怎么做又香又辣秘方重庆,油辣子怎么做又香又好吃,油辣子的做法及配方视频
下一篇： 汤种淡奶油吐司的做法,汤种淡奶油吐司怎么做,汤种 吐司,汤种吐司面包,汤种吐司的做法,什么叫汤种吐司
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
