主料:
土豆，
1个
辅料:
牛奶适量调料
黑椒汁，
20g，
淀粉，
1匙，
水，
小半碗，
盐适量，
油，
少许黑椒土豆泥的做法步骤
1.土豆一个。
2.切成小块 ，入锅蒸20分钟。
3.蒸熟后出锅。
4.用叉子压成泥。
5.倒入适量的牛奶和盐拌匀。
6.取一个小碗 ，碗内垫上保鲜膜 ，把土豆泥放入碗中。
7.压实后扣入盘内(这一步漏拍)。
8.碗内放入黑椒汁和淀粉。
9.倒入适量的清水拌匀。
10.碗中放少许油 ，倒入黑椒淀粉水，大火烧开。
11.将黑椒汁浇入土豆泥表面即可，美味又好吃。
TAGS：
小吃 家常菜 土豆
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