主料:
猪排，
3块，
西红柿，
1大个
辅料:
法式芥末，1.5汤匙芝士粉，
50克，
橄榄油适量，
盐，
半茶匙，
黑胡椒粉适量芥末芝士烤猪排的做法步骤
1.猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。
2.准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。
3.煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两面各煎3分钟左右（用大火煎去大部分的油份）。烤箱预热200度。
4.煎好的猪排放入铺了锡纸的烤盘里。
5.抹上法式芥末。
6.西红柿薄片铺在猪排上。
7.撒上芝士粉
8.放入烤箱烤25分钟。
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高档 其他菜系 猪排
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