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来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-12
主料:
瘦肉适量青菜适量

辅料:
淀粉适量调料适量适量料酒适量生抽适量蚝油适量

青菜炒肉片的做法步骤

1.瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.小青菜一把清洗沥干水。

3.青菜切段。

4.锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。

5.锅中留底油,放入菜梗翻炒片刻后再放入菜叶翻炒变软。

6.合入炒好的肉片,加盐、蚝油调味菜叶。

7.美味家常菜。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 瘦肉
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