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来源:好招商食品网 美食制作 金凤栖梧  |  2023-01-12
主料:
鸡肉半只

辅料:
红枣适量高丽参少许调料适量葱段适量八角1个香叶1个4勺料酒2勺开水适量凉水适量花椒粒几个

高丽参鸡汤的做法步骤

1.鸡肉剁块洗净,放入凉水烧开煮一会,焯下水。

2.姜葱切段,红枣洗净,人参切片。

3.鸡肉焯水后洗净,放入电砂锅中,添上开水,加高丽参片、葱姜、八角、花椒粒、料酒。

4.选择高温键煲汤。

5.煲半小时,加盐,继续煲。

6.煲1小时后,这时放入红枣,继续再煲2小时。

7.煲了3个小时,味美营养。


TAGS:汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 鸡肉
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