主料:
鸡杂,
500g,
胡萝卜,
1/2个
辅料:
青椒,
5个,
干红辣椒适量,
泡椒,
5个泡椒汤,2匙料酒,
1匙,
生抽,
1匙,
盐,
1勺干锅酸辣鸡杂的做法步骤
1.胡萝卜切片备用。
2.泡椒备用。
3.鸡杂焯水断生。
4.下胡萝卜翻炒30秒,加入鸡杂翻炒2分钟。
5.加入泡椒,淋入料酒,生抽,加入食盐。
6.加入青椒圈翻拌一分钟即可出锅。
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热菜 家常菜 午餐 鸡杂
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