主料:
面粉，
200g，
咸肉适量，
萝卜丝适量，
虾皮适量，
葱适量
辅料:
花生油适量，
盐适量，
蚝油适量，
胡椒粉适量萝卜丝饼的做法步骤
1.200g面粉、2g盐、10g花生油、120g温水和成光滑的面团，盖湿布饧发1个小时
2.萝卜擦成丝
3.在沸水中烫1分钟后捞出挤干水分
4.咸肉切成细丁
5.香葱切细，虾皮用水冲洗一遍
6.萝卜丝、葱、虾皮、咸肉丁混合在一起，加花生油、胡椒粉、蚝油拌匀（咸肉、蚝油都有盐分，这里就没加了）
7.面团分成30g的小面团
8.擀成中间厚四周薄的圆面片，放上萝卜丝馅，收好口，收口朝下放置
9.做好
10.平底锅刷一层油烧热，饼压扁放入锅中
11.中小火两面煎黄至熟
12.很香的萝卜丝饼
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主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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