主料:
鸭腿，
2只
辅料:
姜，
3片，
蒜，
2瓣，
干红辣椒，
5只，
八角，
2只，
桂皮，
1片，
茴香，
1茶匙，
酱油，
1小勺，
白糖，
半汤匙，
料酒，
2汤匙，
黑胡椒粉，
少许，
蜂蜜，
1汤匙，
盐适量香烤鸭腿的做法步骤
1.准备好材料
2.鸭腿洗干净用食用级的纸擦干水分
3.均匀抹上一层盐备用
4.把姜片、蒜片、八角、桂皮、茴香和干辣椒放碗里，加酱油、白糖、料酒和黑胡椒粉调好汁
5.用牙签在鸭腿上扎些小洞洞，然后倒入步骤调好的汁拌匀
6.拌均匀盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜
7.腌制好的鸭腿用锡纸包好放烤盘上
8.预热烤箱230度上下烤，鸭腿放入烤箱中层烤25分钟
9.取一部分腌汁，加一汤匙蜂蜜调匀；把鸭腿拿出来刷上一层蜂蜜汁
10.转放烤网上
11.用烤肉功能，200度烤20分钟，烤至剩下几分钟可以再刷一层蜂蜜汁
12.真的好香哇，试试吧
13.就这么吃了
小窍门&温馨提示
不难。
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烧烤 烤箱菜 夏季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 学生 鸭腿
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