主料:
青鱼，
200克
辅料:
花生油适量
配料:
盐适量煎青鱼的做法步骤
1.青鱼洗净用盐腌渍半个小时或更长时间入味。
2.锅中放少量油，放入青鱼煎。
3.煎至鱼鳞发黄翻翘，翻面再煎。
4.煎熟后出锅，趁热配玉米饼食用。
小窍门&温馨提示
这个鱼的鱼鳞千万不要去掉，最好吃。
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