主料:
鳝鱼适量
辅料:
蒜子适量，
姜片适量，
盐适量，
味精适量，
酱油适量，
蚝油适量蒜子烧黄鳝的做法步骤
1.原料
2.热锅冷油
3.放入姜片蒜子煸炒。
4.倒入鳝鱼煸炒
5.加入适量料酒去腥。
6.倒入酱油耗油。
7.加水煮开。
8.大火烧开，小火慢炖，出锅前加适量盐味精调料。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鳝鱼
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