主料:
鳕鱼,
3块,
嫩豆腐,
1块
辅料:
盐适量,
花椒油适量,
生姜适量,
葱适量,
味极鲜酱油适量鳕鱼蒸豆腐的做法步骤
1.嫩豆腐一大块;
2.冰冻鳕鱼清洗干净,刮去鱼鳞;改刀,用盐、料酒腌制入味;
3.嫩豆腐切成片码放在盘中,撒上盐、浇上味极鲜酱油;
4.把鳕鱼码放在豆腐片上;
5.放上葱段、姜片;
6.开水上锅,大火蒸10分钟,出锅前淋入花椒油即可。
小窍门&温馨提示
1、鳕鱼蒸豆腐会有过多的水分,可以滗去多余的汤汁再淋入油。
2、鳕鱼比豆腐还嫩。
TAGS:
热菜 家常菜 孕妇 产妇 老人 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生 鳕鱼
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 香菇鳕鱼豆芽汤的做法,香菇鳕鱼豆芽汤怎么做,香菇鳕鱼豆芽汤怎么做,鳕鱼豆芽汤的做法大全,鳕鱼炖豆芽,鳕鱼菌菇汤
下一篇: 椒盐带鱼的做法,椒盐带鱼怎么做,椒盐带鱼的家常做法,椒盐带鱼怎么炸好吃,椒盐带鱼做法视频,椒盐带鱼怎么做好吃又简单
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7