主料:
香菇适量,
鳕鱼适量
辅料:
豆芽适量,
橄榄油适量
配料:
盐适量,
生抽适量香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤
1.制作此菜的材料。
2.香菇洗净,剪去根本,放到开水中焯烫。
3.锅中放入适量橄榄油烧热,放入八角炒香。
4.放入豆芽翻炒,炒至豆芽断生。
5.往豆芽菜里加入适量的生抽翻炒均匀。
6.翻炒均匀的豆芽里,添加适量的凉水。
7.把焯烫好的香菇放到里面。
8.盖上锅盖炖煮一会儿,直到豆芽稍微有些变软时候,把鳕鱼放入汤里炖煮。
9.大火烧开直到鳕鱼熟透即可,关火后加入适量的精盐。
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