主料:
龙虾,
两只酱油调料
酱油适量,
鱼露适量青柑仔,1个指天椒,
1只清蒸原味龙虾的做法步骤
1.准备材料。
2.在龙虾底面尾部剁一刀,放尿一会,清洗干净。
3.放入锅中蒸熟。
4.蒸熟后冷水冲洗干净,放通风外吹凉吹干,放冰箱内,18度左右冷冻几小时后即可。
5.切件上碟,配上酱油调料即可,成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 龙虾
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