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上海青炒腊肉的做法,上海青炒腊肉怎么做,上海青炒腊肉怎么做,上海青炒肉做法,上海青炒腊肠,上海青炒猪肉

来源:好招商食品网 美食制作 天山可可  |  2023-01-12
主料:
上海青适量熟腊肉适量

辅料:
适量适量味极鲜适量红辣椒适量鸡精适量

上海青炒腊肉的做法步骤

1.食材:上海青 熟腊肉 红辣椒 姜 味极鲜 鸡精 盐

2.把上海青洗净,去掉叶子,把梗切块,红辣椒洗净切块,姜切末,把腊肉切小片

3.热锅凉油,把腊肉片下锅,煸炒出油,捞起

4.加姜末上海青梗一起翻炒

5.加红辣椒

6.加盐翻炒均匀

7.加腊肉片

8.加味极鲜翻炒

9.加鸡精

10.拌均匀出锅

小窍门&温馨提示

上海青最好用盐水泡泡洗净

腊肉很肥的,煸炒的有油

一般不用加植物油的


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 上海青
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