主料:
油麦菜,
一小把,
蒜适量,
葱适量,
红辣椒适量
辅料:
油适量,
盐适量,
姜粉适量蒜蓉油麦菜的做法步骤
1.油麦菜洗净备用,葱,蒜备用。
2.油麦菜改刀成段。
3.葱蒜,辣椒改刀。
4.热锅凉油爆香葱蒜。
5.倒入改刀油麦菜大火翻炒均匀。
6.出锅加盐,姜粉调味即可盛出。
7.美美的素菜,低脂低油,好吃零负担!
小窍门&温馨提示
大火快炒,锁住营养!无须重味,保持本色!
TAGS:
热菜 家常菜 油麦菜
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