主料:
螺丝椒适量,
洋葱适量,
木耳适量
辅料:
玉米油适量,
蒜适量,
花椒,
几粒,
辣椒适量,
盐适量,
生抽适量螺丝椒洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.柴鸡蛋打散。
2.洋葱切小块。
3.泡发的木耳焯一下水捞出。
4.锅里适量油烧热。
5.鸡蛋液倒入。
6.炒散盛出。
7.锅里留底油,蒜,花椒,辣椒炒香。
8.洋葱,木耳,螺丝椒一起放入。
9.翻炒几下。
10.适量盐,生抽调味儿。
11.翻炒一下。
12.倒入炒好的鸡蛋。
13.翻炒均匀关火盛出。
14.成品。
15.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 螺丝椒
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