主料:
土豆，
2个
辅料:
青线椒，
2个，
红椒，
半个，
姜，
2片，
蒜瓣，
2颗，
花椒，
几粒调料
盐，
1勺，
生抽，
1大勺，
鸡精，
1/2勺双椒土豆丝的做法步骤
1.成品图。
2.所需材料。
3.土豆去皮切丝。
4.放到水里面清洗掉多余的淀粉控水备用。
5.姜切丝，青红椒切丝，蒜切片。
6.起锅烧油，油温六七成热时放入姜蒜花椒炒出香味。
7.放入青红椒丝翻炒均匀。
8.放入土豆丝翻炒片刻。
9.来一勺盐调味翻炒均匀。
10.再分别调入半勺鸡精和一勺生抽调味。
11.翻炒均匀即可出锅。
12.爽口下饭。
13.简单的快速小炒。
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热菜 家常菜 快手菜 土豆
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