主料:
鸡翅适量,
土豆,
2个,
胡萝卜,
1块,
尖椒,
1块,
圆葱,
少许
辅料:
姜片,
3片,
料酒,
2勺,
生抽,
2勺,
老抽,
1勺,
黄豆酱,
1勺,
糖,
半勺,
蚝油,
1勺,
淀粉,
半勺,
盐适量,
辣椒粉适量,
蒜,
少许三汁焖锅的做法步骤
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1.备好食材。
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2.鸡翅放姜片、料酒、生抽、黑胡椒粉腌半小时以上。2勺料酒、2勺生抽、一勺老抽、一勺黄豆酱、1勺蚝油、1勺蕃茄酱、半勺糖、半勺淀粉调一碗料汁备用。
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3.土豆切条,胡萝卜切条圆葱切片拌上盐与辣椒粉拌匀备用。
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4.油热下葱姜爆香。
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5.下入配菜。
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6.摆上鸡翅。
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7.倒入水和一半的料汁焖5分钟。
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8.再倒入剩余料汁,放青椒焖7分钟。
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9.成品。
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