主料:
咸肉,
55克,
梅豆,
180克
辅料:
盐适量,
味精适量咸肉炒梅豆的做法步骤
1.食材:咸肉(已切片)、梅豆(已摘洗)
2.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3.接着,合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
4.然后,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀,即成。
小窍门&温馨提示
咸肉很咸的话,浸泡在清水中,抽去咸味再炒。
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