主料:
香椿适量，
鸡蛋适量
辅料:
食用油适量，
盐适量，
红椒粉适量香椿煎蛋的做法步骤
1.香椿去老根，洗净、控水。
2.香椿氽水，过凉，挤干水。
3.将香椿切碎。
4.放入打入鸡蛋的碗里。
5.放入盐，红椒粉，搅拌匀。
6.热锅放食用油，倒入香椿鸡蛋液摊平。
7.小火煎至两面金黄出锅。
8.成品。
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热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 香椿
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