主料:
菜心，
150克五香豆腐干，4块
辅料:
香葱，
2根，
小米椒，
2个，
盐，
少许，
蚝油，
半勺，
鸡粉，
少许，
香油，
少许，
白糖，
少半勺菜心炒五香豆干的做法步骤
1.准备食材。
2.葱，小米椒切丁，菜心切段，五香豆腐干切薄片。
3.锅内放油，放入葱末，小米椒煸炒。
4.放入豆干，少许盐，少半勺糖，半勺蚝油，少许汤，将豆干炒软。
5.放入菜心，先放梗后放菜叶，放少许香油，翻炒至菜心断生即可。
6.盛盘。
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热菜 家常菜 菜心
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