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来源:好招商食品网 美食制作 线线3896  |  2023-01-12
主料:
有机菜花160g泡发木耳30g西红柿180g

辅料:
青辣椒1个1粒调料适量五香粉适量一品鲜酱油1小勺

番茄木耳炒菜花的做法步骤

1.有机菜花160克掰成小朵。泡发木耳30g。西红柿180克。

2.将菜花和木耳焯水一分钟,捞出过冷水。

3.西红柿烫去皮。

4.水淀粉适量。青辣椒一个切大块。大蒜一粒切碎,西红柿切碎。

5.炒锅加少许油,下青辣椒块炒出辣味。

6.下西红柿丁翻炒几下,加盐促进西红柿出汤,加适量五香粉、1小勺一品鲜酱油。

7.等西红柿炒出汤汁后,倒入菜花和木耳。

8.快速翻炒均匀,焖煮3、40秒。

9.加入少许水淀粉勾芡。

10.出锅前加入蒜碎。

11.家常番茄木耳炒菜花口味微酸、微辣很开胃。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 有机菜花
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