主料:
黄瓜适量,
柿子适量,
洋葱适量,
青椒适量,
生菜适量,
香菜适量,
水发木耳适量熟花生米适量
辅料:
辣椒油适量,
香油适量,
盐适量,
大蒜适量,
白糖适量,
米醋适量,
陈醋适量生抽酱油适量手撕拌菜的做法步骤
1.食材备齐洗净
2.黄瓜用到背拍一下,斜刀切段,柿子切块
3.锅加水烧开,下入木耳焯烫1-2分钟,捞出撕成小块,洋葱和青椒用手掰成小块
4.生菜撕成块,香菜撕成小段,蒜切末
5.食材放在盆内,加入所有调料
6.翻拌均匀即可盛出装盘
TAGS:
凉菜 家常菜 黄瓜
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