主料:
面粉，
100克，
黄油，
60克，
黑加仑，
20克
辅料:
白糖，
10克，
鸡蛋，
1个黑加仑曲奇饼干的做法步骤
1.黄油切小丁放在室温软化
2.黑加仑洗净去蒂切碎备用
3.将软化后的黄油用打蛋器打匀
4.加入白糖后继续打匀
5.鸡蛋打散成蛋液
6.蛋液分两次加入打匀的黄油里，每一次都搅打至黄油与蛋液完全融合
7.打好后的样子
8.加入面粉、黑加仑丁，用筷子搅拌至面粉完全湿润，与黄油全部混合好为止
9.混合好的样子
10.再将混合好的面粉材料用擀面杖擀成0.5厘米厚的片，用模具切出饼干形状，摆到铺好油纸的烤盘上，将烤盘放入预热好的烤箱内（175度预热），烤制10分钟即可
11.成品图
12.成品图
小窍门&温馨提示
面粉和搅打好的黄油混合后，会比较粘，用模具切的时候也不太好脱模，可以放入冰箱稍微冷藏十几分钟就好，做多少取多少用，放在室温环境下，过一会又开始变粘。
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 面粉
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