主料:
枇杷，
888g
辅料:
糖，
40g枇杷酱的做法步骤
1.枇杷888g，白糖。
2.枇杷去皮去核切块备用。
3.枇杷肉加入糖腌渍大约15分钟，出水即可
4.腌渍好倒入干净的锅中，先大火烧开，然后转小火熬煮。
5.熬煮时要注意搅拌。
6.熬到果酱可以堆在一起的时候就好了，这样的果酱时很黏的。当然黏稠度可以根据个人口味而定。
7.888g枇杷变成了最后的215g枇杷果酱。
小窍门&温馨提示
枇杷去好皮不要放久，容易氧化，最好赶紧做掉。不建议泡水里，营养会流失。
TAGS：
甜品 自制食材 老人 早餐 果酱 其他菜系 枇杷
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