主料:
杏鲍菇，
300g，
栗子，
150g
辅料:
油适量，
盐适量，
蚝油适量，
料酒适量，
白糖适量，
葱适量，
青椒适量，
姜适量油焖栗子菇的做法步骤
1.栗子去皮。
2.杏鲍菇、青椒洗干净。
3.青椒切成块。
4.杏鲍菇切成块。
5.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。
6.青椒入锅过油后盛出。
7.再起油锅，葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒。
8.加蚝油炒。
9.加料酒炒。
10.加白糖炒。
11.栗子入锅炒。
12.加盐、味精炒。
13.青椒入锅炒。
14.炒均匀即可出锅享用。
小窍门&温馨提示
1、配菜可有可无，随意添加。
2、 不宜添加味重色重的调味品。
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生 杏鲍菇
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