主料:
羊排，
600克
辅料:
蜜汁烤肉料，
30克，
山楂干，
5g，
生姜，
15g，
当归，
5g，
蜂蜜，
5g，
植物油，
10g蜜汁烤羊排的做法步骤
1.羊排切成4--5厘米的段
2.备上山楂、当归、生姜来煮羊排
3.加入山楂、当归、生姜和羊排一起煮20分钟，羊排基本煮熟
4.羊排捞出，备好蜜汁烤肉料
5.烤肉料一袋是30克，刚好烤这些分量的羊排。留出一点刷表面，其余的倒入羊排上
6.准备均匀，腌制一小时
7.然后摆入烤盘中
8.烤箱220度预热后放入烤箱，烤15分钟
9.把剩余的烤肉料加入一点蜂蜜和植物油，搅拌均匀来刷表面用
10.烤了15分钟 的羊排取出，表面涮一次料汁，再入烤箱烤5分钟左右即可
小窍门&温馨提示
这个烤法是先煮后烤的，所以煮的时候不必煮太熟。
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热菜 烤箱菜 产妇 西餐 冬季食谱 宴客菜 晚餐 羊排
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