主料:
糯米，
300g，
食用油，
1小勺，
红豆适量，
桂圆适量，
莲子适量，
葡萄干，
5粒，
枸杞，
5粒，
蜜枣，
5粒，
核桃，
5个草莓糖浆适量红豆馅，3个
辅料:
南瓜条适量团圆八宝饭的做法步骤
1.准备食材，糯米提前浸泡一夜，莲子和红豆煮熟，红豆馅提前做好；
2.核桃烤箱里烤5分钟，葡萄干、桂圆、蜜枣洗净；
3.糯米加120克煮红豆的水，电高压锅压40分钟；
4.蒸熟后取出趁热加一小勺熟的食用油，我没有加糖，喜欢甜的可以随意加点儿；
5.切几条南瓜条做装饰；
6.大碗里抹油，摆上自己喜欢的图案；
7.盖一层糯米饭压实；摆四条南瓜条，4颗莲子；
8.铺一层红豆沙，再铺一层糯米饭，摆上桂圆、莲子、南瓜条；
9.盖上一层锡纸，防止水滴进入；入锅蒸15分钟左右。
10.倒扣在盘子里，浇点儿草莓糖浆。
11.祝朋友们新春快乐！所有的祝福都在盘子里！
小窍门&温馨提示
大碗要抹油，方便倒扣，蒸糯米饭的水不要太多。
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主食 家常菜 中式宴请 糯米
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