主料:
糯米,
500克,
蜜枣,
300克,
粽叶适量
辅料:
清水适量蜜枣粽子的做法步骤
1.准备好所需材料,糯米清水浸泡12小时,粽叶浸泡2小时
2.取两片泡好的粽叶,两片叶子重叠一小部分,使之变长
3.两片叶子一起,从两片叶子中间折成漏斗状,底下放入一半糯米,再中间放一颗蜜枣
4.最上面再盖上一层糯米,不要太满
5.最后两手捏住两边,把叶子盖过来,盖严,手握紧,不要移动,用丝线绑好即可
6.包好的粽子,一定用丝线缠紧
7.把包好的粽子放入电压力锅中,煮40分钟,待气压排尽后即可捞出
8.成品
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