主料:
荞麦面适量，
鸡蛋，
一个，
青菜适量，
青蒜适量
辅料:
油泼辣子适量，
醋适量，
酱油适量，
盐适量，
熟芝麻适量荷包蛋酸汤面的做法步骤
1.所需食材准备就绪
2.锅中入水煮沸放入面条
3.趁水未开磕入鸡蛋
4.鸡蛋成型后放入青菜煮沸，添水二次煮沸即可
5.油泼辣子，醋，酱油，盐和熟芝麻，加面汤调制底汤
6.面条，鸡蛋，青菜依次码入，撒入青蒜丝点缀
7.一碗快手早餐汤面就可以享用啦
8.胃舒服了就有力量了，开启新的一天
9.成品图。
小窍门&温馨提示
面入锅后，趁水未开磕入鸡蛋，不用搅动，待鸡蛋成型后添水煮沸，荷包蛋会很漂亮哒。
TAGS：
主食 面条 家常菜 早餐 荞麦面
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