主料:
低粉,
115g,
鸡蛋,
3个
辅料:
色拉油,
50g,
杏仁片适量,
葡萄干适量,
糖,
40g,
粟粉,
25g,
蜂蜜,
60g杏仁蜂蜜蛋糕的做法步骤
1.将糖和蜂蜜放入容器中拌匀,粉类过筛备用,黄油融化备用。
2.加入鸡蛋,用打蛋器低速搅打到有细腻的泡沫后,再用高速打到有明显花纹出现,且不易消失。
3.粉类分2次加入蛋液中,兜边翻底拌匀,加入葡萄干。
4.倒入黄油,拌匀后倒入纸模,表面洒上杏仁片。
5.烤箱预热180度,烤20分钟即可。
TAGS:
烘焙 早餐 其他菜系 低粉
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