主料:
面粉适量
辅料:
油酥适量，
热水适量，
葱适量香酥葱油饼的做法步骤
1.准备食材，面粉，油酥(猪油烧热后倒入面粉)，热水，葱花
2.油酥搅拌均匀，面粉加入开水揉成面团
3.将揉好的面团擀成圆形，加入油酥，葱花
4.卷起来后从面团中间切开，葱花朝外，在叠起，如图所示
5.擀成圆形饼，厚度0.5cm左右
6.烙成金黄色即可
小窍门&温馨提示
用油酥即使是凉了饼也不会咬不动
面别和的太硬，软面的好吃(加入热水后用筷子搅拌均匀，然后揉成面团)
面团揉好后，可以稍微醒一会
喜欢吃五香味的可以放葱花时候加点五香粉
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主食 家常菜 早餐 饼 学生 面粉
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