主料:
面粉适量,
鸡蛋适量
辅料:
油酥适量鸡蛋灌饼的做法步骤
1.面粉加水活成较软的面团醒20分钟。
2.分成等份剂子。
3.赶成薄饼抹油酥。
4.叠被子手法叠起。
5.然后在赶成薄饼。
6.下锅烙制起泡,翻面刷油,用筷子挑个口罐入鸡蛋即可。
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主食 面食 家常菜 早餐 面粉
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