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鸡翅烧腐竹的做法,鸡翅烧腐竹怎么做,鸡翅烧腐竹的做法,鸡翅炖腐竹,鸡翅根烧腐竹,鸡爪烧腐竹

来源:好招商食品网 美食制作 雨中漫步_kRsJPX  |  2023-01-12
主料:
鸡翅8个

辅料:
腐竹适量调料黄酒适量老抽一勺生抽二勺花生油一勺冰糖适量适量大料适量花椒适量大葱适量适量干辣椒适量

鸡翅烧腐竹的做法步骤

1.鸡翅洗净、腐竹提前泡好。

2.腐竹切断。

3.鸡翅在两面都划上两刀。

4.香料准备好。

5.锅内放油,放入鸡翅中火慢慢煎。

6.两面煎至金黄。

7.倒入香料,炒香。

8.放老抽。

9.放生抽。

10.烧一会。

11.倒入黄酒。

12.放适量清水。

13.放冰糖。

14.烧开。

15.盖上锅盖,中火烧20分钟。

16.放入腐竹。

17.放盐。

18.继续烧20分钟。

19.汤汁收干,这样非常入味。

20.装盘。

21.美味。


TAGS:热菜 家常菜 宴客菜 鸡翅
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