主料:
大白菜,
3瓣,
油面筋,
6个,
荷兰豆,
60克
辅料:
盐适量,
鸡精适量荷兰豆素炒大白菜的做法步骤
1.食材:大白菜
2.油面筋
3.荷兰豆(已摘洗)
4.将大白菜清洗一下捞出。
5.放在案板上切开,待用。
6.将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜和油面筋翻炒一下。
8.接着,加适量的水翻炒翻炒至大白菜断生。
9.然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下,加适量的盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 大白菜
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