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一杯斩的做法,一杯斩怎么做,一杯斩断无情丝 三杯喝尽你我情,一杯斩断红尘梦,杯斩什么意思,一刀斩斩斩

来源:好招商食品网 美食制作 饮品记  |  2023-01-12
主料:
清水250克抹茶粉5克白砂糖15克冰粉5克淡奶油100克香草冰淇淋1勺

辅料:
蜜豆适量冻草莓干适量玉米片适量

一杯斩的做法步骤

1.准备适量的清水,加入5g抹茶粉,搅拌均匀后备用。

2.同上。

3.用中小火煮清水15分钟,加入10g白砂糖和5g冰粉。

4.再将备用抹茶浆倒入锅中,搅拌均匀即可。

5.同上。

6.倒入玻璃器皿中,冷却后冷藏备用!

7.准备100g淡奶油,加入5g白砂糖,打发至6分。

8.同上。

9.加入适量的抹茶粉,继续打发,冷藏后备用!

10.同上。

11.将冷藏后的抹茶冰粉,挖入一勺到成品杯中。

12.同上。

13.加入一勺香草冰淇淋,一勺抹茶淡奶油。

14.同上。

15.加入适量的蜜豆和淡奶油!

16.加入玉米片。(超级喜欢玉米片混着抹茶冰淇淋的味道)

17.加入2勺抹茶冰淇淋和适量的冻草莓干!

18.同上。

19.立上一根抹茶饼干,简单好吃的一杯斩就做好了!

20.成品!


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 清水
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